Pomme de Terre Bio — Variété Alliance

Découvrez la pomme de terre Alliance, une variété à chair ferme issue de l'agriculture biologique. Reconnaissable à sa forme allongée, sa peau fine et sa chair d'un beau jaune lumineux, elle offre des qualités gustatives exceptionnelles. Sa tenue irréprochable à la cuisson et sa texture fondante en font une alliée incontournable pour une cuisine saine, locale et savoureuse au quotidien.

Cultivée dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique, elle conserve tout son goût authentique sans aucun traitement de synthèse.

Caractéristiques

• Variété : Alliance
• Type de chair : Chair ferme (excellente tenue)
• Mode de culture : Certifiée Agriculture Biologique (AB)
• Origine : France
• Conditionnement : Vrac

Utilisation & Conseils en cuisine

• En cuisine : Idéale pour les cuissons à la vapeur, à l'eau, rissolées à la poêle, en ragoût ou en salade composée.
• Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais, sec et bien aéré pour éviter le verdissement et la germination.